Vestigius

Vestigius

Lissabon Insider

Jazz, Wein & Kunst im gediegenen Ambiente – Das „Vestigius“

VestigiusEine der schönsten Wein & Jazzbars von Lissabon befindet sich am Cais Do Sodré direkt am Ufer des Tejos.

Wer ab dem Praça do Comércio entlang der Uferpromenade des Tejos spazieren geht, kann in Sachen Gastronomie aus dem Vollen schöpfen. Die alten Lagerhallen, die sich dicht an dicht aneinanderreihen, wurden schon vor Jahren in Kneipen, Restaurants, Klubs und  Fitnesscenter umfunktioniert. Doch mit dem Verlauf der Wirtschaftskrise schlossen die meisten dieser Lokalitäten. Dass es Portugal langsam wieder besser geht, zeigt sich am Beispiel der wunderschön aufgemachten Jazz & Wein Bar „Vestigius“.

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João Chambel

Joao Chambel

10 Fragen an wahre Lissabon Insider – mit João Chambel

João ist Sommelier in der Weinbar Vestigius in Lissabon. Wandelndes Weinlexikon, Genießer feinster Kulinarik und leidenschaftliche Vertreter der portugiesischen Weine. Vor allem ist er für uns ein ganz wichtiger Mensch geworden. Ein Freund. (mehr …)

„Vestigius“ Top Wines 2014

Vestigius Top Wines 2014 Lisboa

„Vestigius“ Top Wines 2014 – Eine Weinprämierung der besonderen Art

Über 100 portugiesische Weine. Sieben Kategorien. Sechs unabhängige Experten. Fünf Tage.

Zwischen dem 26.03.2014 und dem 30.03.2014 fand zum ersten Mal die „Vestigius“ Top Wines 2014 Weinprämierung statt. Und das mit vollem Erfolg. Einer der renommiertesten Sommeliers Portugals und lieb gewonnener Freund – João Chambel – rief dieses Event ins Leben, um den Weinen Portugals eine weitere Bühne zu geben.

Die Preisverleihung am 31.03.2014 – und wir mittendrin … (mehr …)

Ninfa „Blanc de Noirs“

Ninfa_Espumante.jpg

Ninfa „Blanc de Noirs“ – ein portugiesischer Sekt mit WOW!-Effekt

Wie könnte man besser unsere neue Wein-Rubrik auf Lissabon4Insider eröffnen, als mit einem Gläschen Sekt? Und da kommt für uns nur einer infrage: der Ninfa Blanc de Noirs von João M. Barbosa Vinhos!

Zum ersten Mal wurde uns dieser sagenhafte Gaumenkitzler von unserem guten Freund und Top Sommelier João Chambel vorgestellt. Es war Liebe auf den ersten Blick und darauf folgend auf den ersten Schluck … (mehr …)

Vestigius

Jazz, Wein & Kunst im gediegenen Ambiente – Das „Vestigius“

VestigiusEine der schönsten Wein & Jazzbars von Lissabon befindet sich am Cais Do Sodré direkt am Ufer des Tejos.

Wer ab dem Praça do Comércio entlang der Uferpromenade des Tejos spazieren geht, kann in Sachen Gastronomie aus dem Vollen schöpfen. Die alten Lagerhallen, die sich dicht an dicht aneinanderreihen, wurden schon vor Jahren in Kneipen, Restaurants, Klubs und  Fitnesscenter umfunktioniert. Doch mit dem Verlauf der Wirtschaftskrise schlossen die meisten dieser Lokalitäten. Dass es Portugal langsam wieder besser geht, zeigt sich am Beispiel der wunderschön aufgemachten Jazz & Wein Bar „Vestigius“. (mehr …)