Gourmet Restaurant Lissabon

Ingrediente Gourmet

Ingrediente Gourmet – viel mehr als nur ein Weingeschäft in Lissabon!

Als wir jüngst in Baixa unterwegs waren, haben wir per Zufall eine echtes Juwel unter den vielen Wein- und Feinkostläden in Lissabon entdeckt: das „Ingrediente Gourmet“. Hier findet sich nicht nur ein superbe Auswahl an tollen Weinen aus ganz Portugal, allerlei Köstlichkeiten, die sich hervorragend als geschmackvolles Mitbringsel eignen und ein cooles und gemütliches Ambiente. Im neu eröffneten (September 2015!) Wine Shop in Lissabon findet man vor allem eine warme, herzliche und unverfälschte Gastfreundschaft, die uns verzaubert hat. (mehr …)

Cantinho do Avillez

Cantinho do Avillez Lisboa (3)

Essen bei einem der berühmtesten Köche Portugals

José Avillez gehört zu den besten Köchen Portugals. In seinem Hauptrestaurant „Belcanto“ (2 Michelin-Sterne) verkehrt die High Society Lissabons. Wir begnügten uns mit einem seiner anderen Restaurants und waren sehr angetan. Das „Cantinho do Avillez“ im Chiado ist durchaus einen Besuch wert. (mehr …)

Restaurant Boi-Cavalo

Boi Cavalo Alfama

Ein neuer Stern an Lissabons Gastro-Himmel

In einer ehemaligen Fleischerei im Herzen von Alfama hat vor einigen Wochen ein sagenhaftes Restaurant seine Türen eröffnet. Das Boi-Cavalo bietet unglaublich kreative und filigrane Speisen, die sich ganz an das Naturell des Namengebers des Restaurants richten. Schließlich sagt man dem Gnu nach, es sei entspannt, stolz und verbringe seine Zeit gerne in Gesellschaft. (mehr …)

100 Maneiras

100 maneirasRestaurant in Lissabon

„Sofisticado sem exageros, actual sem excessos“

Das 100 Maneiras in Lissabon ist gewiss kein Restaurant für jeden Tag, aber die perfekte Wahl, wenn man sich etwas ganz Besonderes gönnen möchte.

Obwohl das Restaurant zu den absoluten kulinarischen Highlights der Stadt gehört, geht es in dem relativ kleinen Lokal sehr leger zur Sache. Man fühlt sich auf Anhieb wohl und hat fast schon das Gefühl, als wäre man bei Freunden zu Hause. (mehr …)